第(3/3)页

    “你喜欢吃海鲜味的，还是喜欢吃清蒸或者是红烧味道？有好几种不同的味道。”

    林枫很有自信，凭借手头的几种材料，他就能做出不同风味的狮子头。

    李小桃却很善解人意。“这边的材料能做什么狮子头呢？”

    现在手边的材料就只剩下一点泥鳅，还有一些煮大锅菜，剩下的豆腐之类的。

    “那我就为你特别创新一道菜，泥鳅豆腐狮子头！”

    林枫心里面的豪气也升上来了，眼前的美人如此为他着想，他自然也得有点担当，整点新花样出来。

    李小桃适时捂住小嘴，露出一副惊讶模样。

    泥鳅和豆腐也能混合在一起做狮子头吗？听起来好神奇的样子。

    “你试试看……”李小桃越来越期待了。

    林枫写了洗手，然后便开始准备。

    狮子头的制作方式其实没那么神秘，就是把肉泥以及其他东西混合在一起，以特殊方法将其捏成大团子。

    一般而言是用鱼肉，或者是猪肉等其他肉类搅成泥。

    但是因为这边只剩下泥鳅了，所以林枫不能挑食材。

    好在泥鳅都是处理好的，已经切成了小肉段里面的刺也都全部挑干净了。

    林枫用菜刀将泥鳅段剁成，肉泥这个过程中，为了效率起见，所以他用了两把菜刀，菜刀坐在案板的声音逐渐有了节奏，就好像一匹马在飞速奔跑一般。

    这就是马蹄刀。

    这是刀功掌控的一种基础表现方式，有节奏并且速度极快，无论再怎么提速节奏始终都不会变乱。

    最重要的是，两把刀剁肉泥的时候，效率提高了不止一倍，是一加一大于二的效果。

    　　


    第(3/3)页